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IWAHANA 焼きモンブランとネパール紅茶 ハイランド・マタン 2022 セカンドフラッシュ

焼モンブランは冷凍で届きますので、トースターで焼くと皮のパリパリした食感が楽しめます。
焼かずに自然解凍でもお召し上がり頂けます。
控えめな甘さが栗のゴロッとした食感にもマッチしています。


このスイーツと一緒に召し上がって頂きたいのが、ネパールの紅茶です。
ネパールの紅茶はダージリン地区に近いエリアで、ダージリンの紅茶と同等の紅茶が味わえます。
ダージリンに比べるとマイナーな銘柄なため、安くお買い求めいただけます。


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カルダモン

美味しいものを食べると作りたくなります。 仕事で中東に住んでいたことがあるので、スパイスを使った料理のよく作ります。 ウィスキー・ブランデー・ワイン・日本酒をよく飲むので、それに合う料理も開拓しています。

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