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ティラミス専門店Aquila シルキーティラミスオリジナルホールとネパール紅茶 ハイランド・マタン 2022 セカンドフラッシュ
ティラミス専門店Aquila のティラミスホールとこのティラミスに合う紅茶のご案内です。
ティラミスは4.5号(14cm)ですので、数名で分けて頂くと丁度良いサイズかと思います。
二個セットになっていますので、パーティで頂くデザートとして最適です。
合わせてご紹介する紅茶は、ネパールの紅茶です。
セカンドフラッシュは風味が強めですので、ティラミスの風味を一層引き立てます。
ネパールの紅茶はダージリン地区に近いエリアで、ダージリンの紅茶と同等の紅茶が味わえます。
ダージリンに比べるとマイナーな銘柄なため、安くお買い求めいただけます。
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カルダモン
美味しいものを食べると作りたくなります。
仕事で中東に住んでいたことがあるので、スパイスを使った料理のよく作ります。
ウィスキー・ブランデー・ワイン・日本酒をよく飲むので、それに合う料理も開拓しています。
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